![](https://comocomodiadia.files.wordpress.com/2017/03/dsc_9069.jpg?w=1200)
Faves al tombet
En la cuina valenciana, i en concret a la de la comarca de la Plana, es cuinen les faves o bajoquetes al tombet, una recepta humil de llauradors que consisteix a sofregir abundant ceba fins que grogueja, afegint-hi també abundant tomaca ratllada i les bajoquetes trossejades quan la tomaca comença a bullir.
![](https://i.pinimg.com/originals/7b/a7/43/7ba7431a1a2e09f0f6a394112d319b08.jpg)
Faves al tombet express [Cocina Justintime 002] Verduras, Comida, Comida nacional
Les faves a la catalana (faves ofegades, faves sacsades, faves al tombet) És un d'aquests grans plats de la cuina catalana, valenciana i balear a base de faves, ceba, all, cansalada i/o botifarres variades i algunes herbes aromàtiques com la menta, el llorer o la farigola, "Ramet de botànica" li deia Josep Pla.
Receptes de cuina del Marroc Faves a la marroquina, faves de primavera
Les faves ofegades o faves sacsades són un plat de la cuina catalana, valenciana i balear a base de faves, ceba, all, cansalada i/o botifarres variades i algunes herbes aromàtiques com la menta, el llorer o la farigola.
![](https://3.bp.blogspot.com/-CkGCxpQvhm0/T4_qaWCbQWI/AAAAAAAAImM/V79o0VT78Hw/s1600/03+Con+las+habas.jpg)
Faves al tombet express pasar del aire
Fabes al Tobet, Cocina con Tere recetas de cocina casera, Les fabes al tombet es una receta originaria de Castellón, muy típica en las fiestas de la magdalen.
![](https://1.bp.blogspot.com/-zRcM2w4494w/Xa2MJGaAKTI/AAAAAAAAgCo/ktAWcCH5fAcmWIbKJatQpmU55w6RwBRMQCLcBGAsYHQ/s1600/IMG_20191013_124010_821.jpg)
Habas o faves "al tombet"
Faves al tombet = Broad beans with lettuce; Faves a la catalana = Broad beans with mixed cured meats; Rovellons a la brasa = Grilled mushrooms; Truita de patates = Open omelette with potatoes; Truita de tomàquets i pebrots = Tomato and sweet pepper open omelette; Catalan Cakes, Sweets and Desserts.
Dieta anticándida FAVES AL TOMBET
Faves al tombet: faves sacsades (comarques centrals i meridionals del País Valencià); faves solsides (Safor); per alguns llocs del nord del país s'anomenen com a Catalunya: faves ofegades; habas fritas (Alt Palància). 'Faves al tombet' és una denominació que es fa servir a les comarques septentrionals del País Valencià.
![](https://pasardelaire.files.wordpress.com/2012/04/02sofrito1.jpg)
Faves al tombet express [Cocina Justintime 002] Pasar del aire
Amb faves han aconseguit els catalans un dels plats més reeixits de la seva cuina: les 'faves ofegades' o 'faves estofades', d'una popularitat tal que es pot considerar un dels seus plats nacionals.
![](https://i.ytimg.com/vi/q4C6NcgnPYA/maxresdefault.jpg)
FABES AL TOMBET, (HABAS) ROMERÍA FIESTAS DE LA MAGDALENA 2017 DE CASTELLON YouTube
Les faves a la catalana (faves ofegades, faves sacsades, faves al tombet) És un d'aquests grans plats de la cuina catalana, valenciana i balear a base de faves, ceba, all, cansalada i/o botifarres variades i algunes herbes aromàtiques com… Llegeix-ne més
![](https://static.apuntmedia.es/clip/60550008-1a3a-4f4c-a186-ed87afeba982_facebook-aspect-ratio_default_0.png)
Faves al tombet Receptes de La cuina de Morera À Punt
De febrer a maig Faves al tombet
![](https://i.pinimg.com/originals/f1/71/73/f171735c2fff5b76b1b461e08933d498.jpg)
Faves al tombet Recetas veganas, Pinchos con verduras, Recetas favoritas
Les faves a la catalana (faves ofegades, faves sacsades, faves al tombet) És un d'aquests grans plats de la cuina catalana, valenciana i balear a base de faves, ceba, all, cansalada i/o botifarres variades i algunes herbes aromàtiques com… Llegeix-ne més
![](https://recetascocinas.com/wp-content/uploads/2021/01/habas-al-tombet.jpg)
Habas Al Tombet 】— Receta Fácil Paso A Paso
Vés al contingut. Menú principal. Menú principal. mou a la barra lateral amaga. Navegació Pàgina principal; Ajuda; Portals temàtics; Pàgina a l'atzar; Subprojectes Viquijúnior; Llibre de cuina; Comunitat Portal comunitari;. Llibre de cuina/Receptes/Faves al tombet. Afegeix llengües.
A LA TAULA I AL LLIT... FAVES GUISADES
Ingredients 2 kg de faves desgranades, collides el mateix dia, 8 talls de costelló (si n'hi poseu),4 talls de botifarra negra gruixuda o per faves,4 talls de cansalada 2 cebes tendres, sal, 1 farcellet d'herbes: menta, llorer, all tendre, oli o llard, aigua, 1 raig d'aiguardent, anís, vi ranci
Habas al tombet Mandarinas y miel
Les faves a la catalana (faves ofegades, faves sacsades, faves al tombet) És un d'aquests grans plats de la cuina catalana, valenciana i balear a base de faves, ceba, all, cansalada i/o botifarres variades i algunes herbes aromàtiques com la menta, el llorer o la farigola, "Ramet de botànica" li deia Josep Pla.
![](https://1.bp.blogspot.com/-46TWJtvLj30/Xa2L1hrLGfI/AAAAAAAAgCY/5lGJjphtnPEr97UElj1DFRi6n57l6e3XACLcBGAsYHQ/s1600/IMG_20191013_131143_429.jpg)
Habas o faves "al tombet"
Les faves a la catalana (faves ofegades, faves sacsades, faves al tombet) És un d'aquests grans plats de la cuina catalana, valenciana i balear a base de faves, ceba, all, cansalada i/o botifarres variades i algunes herbes aromàtiques com la menta, el llorer o la farigola, "Ramet de botànica" li deia Josep Pla.
mandarinas y miel Habas al tombet
El "tombet" es una técnica culinaria en la que, en una olla o cazuela de barro, se cuecen los ingredientes a fuego lento, removiéndolos con sacudidas suaves mientras cogemos la olla por las asas, sin cuchara o paleta. En la Comunidad Valenciana, conocemos este plato como Faves al Tombet.
Recetas Monsieur Cuisine Habas al Tombet
Faves al tombet Les faves són una bona font de proteïnes i hidrats de carboni, molt més nutritives que les seques. No oblidem que són llegums, així que tenen un alt contingut en proteïnes que fan que es tracte d'un aliment molt recomanat per a vegetarians i vegans. Són riques en ferro i en fibra. Sovint s'empren en tractaments contra l'anèmia.